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春スイーツ - 2013.03.19 Tue

もうすっかり


暖かいですね


箱根も


春がそろそろ






本日は


今の季節だけのおすすめデザートを






日本オーベルジュ協会が主催する


「食彩オーベルジュコレクション 2013」にてご紹介いただいております


こちらのデザートです(右上ですよ)



・・


たっぷりいちごに


フロマージュブラン(フレッシュチーズ)のパルフェ




いちご甘みとフロマージュブランの酸味が



なんとも絶妙なバランスなのです




ガッツリのメインディッシュの後にも


スルスルッと


召し上がっていただけますから




今の季節だけの定番メニューです

お越しの際は是非とも



by shinichi kamoshida
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Author:オーベルジュ漣 -Ren-
箱根・仙石原高原の森の中、1,000坪余りの敷地に11Roomのゆったりとした空間が広がっています。

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