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本日オススメ - 2011.10.07 Fri

本日からの



おすすめグラスワインです

DSC_cmu.jpg
カミュ・ペール・エ・フィス / マゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ 1999


カミュさんのエチケットはいつ見ても高級感があります


ブラックにゴールド


美味しそうです


迫力あります




カミュ=クラシックブルゴーニュ


ですよね




決して派手ではありませんが



素朴ながらも奥深い味わいを堪能できます






1999年


ブルゴーニュのグラン・クリュ



なかなか味わえません



自分が一番楽しみだったりします。




今のメニューだったら



シャラン産の鴨肉や


ウズラとフォアグラのパイ包みと合わせたいです




どうですか?


お試しください。



by shinichi kamoshida
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Author:オーベルジュ漣 -Ren-
箱根・仙石原高原の森の中、1,000坪余りの敷地に11Roomのゆったりとした空間が広がっています。

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